Restaurante El Palacio representará a Coria en el Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales

El Alcalde de Coria, José Manuel García Ballestero, la concejal de Cultura, Turismo, Comercio y Cultura, Almudena Domingo Pirrongelli, y el técnico de Turismo, José Manuel Bueno Calle, han presentado el fallo del VII Concurso de Pinchos y Tapas Medievales.

En esta edición han participado un total de 9 establecimientos hosteleros, ofreciendo al público sus mejores productos.

En primer lugar, Bueno Calle ha dado a conocer el fallo del jurado dando como ganador del premio al mejor pincho popular, que ha recaído en el establecimiento ‘Bar-Restaurante Casa Maxi’, con el pincho ‘Cono Masagar’. El total de votos emitidos dentro de la categoría de mejor pincho popular, fue de 1.335.

El ganador del premio a la Mejor Tapa Medieval ha sido para ‘Restaurante El Palacio’, bajo el título ‘Mini Repollo Rivera y Dehesa’, con un total de 157 puntos. Él representará a la Ciudad de Coria en el VII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas que se celebrará en Almazán, Soria, los días 27 y 28 de septiembre de 201, donde deberá presentar la misma elaboración de la tapa medieval ganadora.

Además de ello, todos los participantes han recibido sus diplomas acreditativos por su participación y colaboración en el concurso.

Para finalizar, José Manuel Bueno en nombre de toda la Organización, agradeció a los establecimientos hosteleros su colaboración en este VII Concurso, además de a las empresas locales colaboradoras como Emilio González Sánchez, patrocinador de la cartelería del concurso y de una cesta de productos típicos, que este año ha recaído en la votante popular Eva María Gordo Juan; y a la Agencia de Viajes Coria-Tours, patrocinadora del Premio a la Mejor Tapa Medieval.

También quiso agradecer a todos los caurienses y resto de turistas que nos visitaron durante el pasado fin de semana por participar en este concurso y poco a poco convertir a la Ciudad en un destino turístico gastronómico.

Vídeo:

Documento Adjunto: Acta VII Concurso Pinchos y Tapas Medievales 2014

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