{"id":67912,"date":"2026-10-21T14:20:30","date_gmt":"2026-10-21T12:20:30","guid":{"rendered":"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/?p=67912"},"modified":"2026-11-06T13:30:16","modified_gmt":"2026-11-06T12:30:16","slug":"coria-acogera-tentaciones-de-caceres-mercado-sostenible-una-cita-con-los-sabores-de-la-tierra-y-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/index.php\/2026\/10\/21\/coria-acogera-tentaciones-de-caceres-mercado-sostenible-una-cita-con-los-sabores-de-la-tierra-y-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"Coria acoger\u00e1 \u201cTentaciones de C\u00e1ceres. Mercado Sostenible\u201d, una cita con los sabores de la tierra y la sostenibilidad"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ciudad celebra del 23 al 25 de octubre la primera edici\u00f3n de este mercado, que reunir\u00e1 a 45 empresas y entidades expositoras y ofrecer\u00e1 gastronom\u00eda, talleres, visitas guiadas y actividades culturales para todos los p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1918\" height=\"1440\" src=\"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/presentacion-tentaciones-26.webp\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/presentacion-tentaciones-26.webp 1918w, https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/presentacion-tentaciones-26-768x577.webp 768w, https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/presentacion-tentaciones-26-1536x1153.webp 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1918px) 100vw, 1918px\" \/><\/figure>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coria se prepara para vivir un fin de semana en el que la gastronom\u00eda, los productos de proximidad, la sostenibilidad y el patrimonio ser\u00e1n protagonistas. La ciudad acoger\u00e1 del 23 al 25 de octubre la primera edici\u00f3n de <strong>\u00abTentaciones de C\u00e1ceres. Mercado Sostenible\u00bb<\/strong>, una iniciativa de la Diputaci\u00f3n Provincial de C\u00e1ceres, a trav\u00e9s del \u00c1rea de Desarrollo Sostenible y Turismo, que cuenta con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de Coria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Ciudad Monumental ser\u00e1 el escenario de este encuentro, que reunir\u00e1 a <strong>45 empresas y entidades expositoras<\/strong>, entre ellas 37 empresas extreme\u00f1as productoras de venta directa y otras ocho entidades y empresas, que acercar\u00e1n al p\u00fablico la calidad y diversidad de los productos agroalimentarios de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las plazas y calles del casco hist\u00f3rico se convertir\u00e1n durante el s\u00e1bado 24 y el domingo 25 en espacios de encuentro entre productores, profesionales y consumidores, ofreciendo a vecinos y visitantes la oportunidad de descubrir nuevos sabores, conocer de primera mano el trabajo de las empresas participantes y disfrutar de una propuesta que conecta gastronom\u00eda, tradici\u00f3n y consumo responsable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El concejal del Ayuntamiento de Coria, Ra\u00fal S\u00e1nchez, ha destacado que la celebraci\u00f3n de este evento \u00absupone una magn\u00edfica oportunidad para nuestra ciudad\u00bb, tanto por la promoci\u00f3n de su patrimonio y gastronom\u00eda como por su capacidad para atraer visitantes y dinamizar la econom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e1nchez ha subrayado tambi\u00e9n la repercusi\u00f3n de la iniciativa en el sector tur\u00edstico, se\u00f1alando que la ocupaci\u00f3n hotelera alcanza el cien por cien con motivo de esta cita, y ha agradecido a la Diputaci\u00f3n Provincial de C\u00e1ceres y a todas las entidades implicadas su colaboraci\u00f3n para hacer posible esta primera edici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La programaci\u00f3n comenzar\u00e1 el viernes 23 de octubre con una jornada t\u00e9cnica profesional bajo el t\u00edtulo \u00abInnovaci\u00f3n y Cooperaci\u00f3n para impulsar el ecosistema agrosocial transfronterizo\u00bb, que se celebrar\u00e1 en el sal\u00f3n de plenos del Ayuntamiento de Coria. El encuentro reunir\u00e1 a profesionales y especialistas de Extremadura y Portugal para abordar cuestiones como el relevo generacional, la innovaci\u00f3n y las buenas pr\u00e1cticas en el sector agroalimentario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El s\u00e1bado y el domingo, la actividad se trasladar\u00e1 a las plazas de la Cava, de Espa\u00f1a y de la Catedral, as\u00ed como a la calle del Horno, donde se instalar\u00e1n los espacios expositivos y de venta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los principales atractivos ser\u00e1 el espacio <strong>GastroC\u00e1ceres<\/strong>, ubicado en la plaza del Doctor Camis\u00f3n, que ofrecer\u00e1 showcookings y catas con productos amparados por denominaciones de origen protegidas e indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La programaci\u00f3n incluye tambi\u00e9n diez talleres y actividades participativas relacionados con la sostenibilidad, el consumo responsable y la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario. Los m\u00e1s peque\u00f1os podr\u00e1n participar en propuestas como la elaboraci\u00f3n de bombas de semillas, los huertos urbanos y los hoteles de insectos, mientras que el p\u00fablico adulto encontrar\u00e1 actividades dedicadas a la lectura de etiquetas, la huella de carbono y la econom\u00eda circular.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cultura y las tradiciones locales tendr\u00e1n igualmente un papel destacado, con visitas guiadas diurnas y nocturnas por la Ciudad Monumental, actuaciones de la rondalla del Grupo Folcl\u00f3rico Savia Viva de Coria y el espect\u00e1culo multidisciplinar al aire libre \u00abLeyendas bajo la luz de la luna\u00bb. El programa incluir\u00e1, adem\u00e1s, propuestas para fomentar el aprovechamiento alimentario y la creatividad culinaria a trav\u00e9s de recetas elaboradas con productos de kil\u00f3metro cero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abTentaciones de C\u00e1ceres. Mercado Sostenible\u00bb se enmarca en el proyecto <strong>AGROSOCIAL<\/strong>, destinado a impulsar el ecosistema de la econom\u00eda social en el sector agroalimentario y promover la creaci\u00f3n de empleo de calidad en las zonas rurales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Ayuntamiento anima a la ciudadan\u00eda y a quienes visiten la ciudad durante el fin de semana a recorrer los espacios del mercado, participar en las actividades programadas y descubrir la riqueza gastron\u00f3mica, cultural y patrimonial de Coria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La programaci\u00f3n completa y los formularios de inscripci\u00f3n para las actividades que lo requieren pueden consultarse en la p\u00e1gina web <a href=\"https:\/\/biocaceres.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.biocaceres.es<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coria se prepara as\u00ed para convertirse durante tres d\u00edas en un punto de encuentro en torno a los productos de la tierra, la sostenibilidad y las tradiciones, mostrando el potencial de su Ciudad Monumental como espacio de convivencia, promoci\u00f3n tur\u00edstica y dinamizaci\u00f3n econ\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ciudad celebra del 23 al 25 de octubre la primera edici\u00f3n de este mercado, que reunir\u00e1 a 45 empresas y entidades expositoras y ofrecer\u00e1 gastronom\u00eda, talleres, visitas guiadas y actividades culturales para todos los p\u00fablicos. 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