{"id":25422,"date":"2016-03-02T00:00:00","date_gmt":"2016-03-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ayuntamiento.coriaenimagenes.com\/resolucion-del-acta-del-ix-concurso-local-de-pinchos-y-tapas-medievales-ciudad-de-coria\/"},"modified":"2023-09-18T12:37:52","modified_gmt":"2023-09-18T10:37:52","slug":"resolucion-del-acta-del-ix-concurso-local-de-pinchos-y-tapas-medievales-ciudad-de-coria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/index.php\/2016\/03\/02\/resolucion-del-acta-del-ix-concurso-local-de-pinchos-y-tapas-medievales-ciudad-de-coria\/","title":{"rendered":"Resoluci\u00f3n del Acta del IX Concurso Local de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b>El Ayuntamiento de Coria informa del Acta del Concurso Gastron\u00f3mico de Pinchos y tapas Medievales 2016.<\/b><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"539\" src=\"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/FOTO-GRUPO-.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/FOTO-GRUPO-.jpg 960w, https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/FOTO-GRUPO--300x168.jpg 300w, https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/FOTO-GRUPO--768x431.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n<div>\n<p><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Reunidos el Domingo, 28 de Febrero de 2016, a las 18:15 horas, en el Departamento de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Coria, el Jurado del IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria establece las siguientes determinaciones:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">1) Agradecer la participaci\u00f3n de todos los establecimientos hosteleros concursantes dentro de esta novena edici\u00f3n.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><br \/>2) Resaltar la calidad de todos los pinchos y tapas presentados dentro de sus respectivas modalidades o categor\u00edas participativas, lo que ha dificultado la labor de la toma de decisi\u00f3n en la votaci\u00f3n de los premiados.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">3) Decidir los Pinchos y Tapas premiados de acuerdo con lo establecido en el art\u00edculo 12 referente a la composici\u00f3n del Jurado, as\u00ed como por los criterios de valoraci\u00f3n puntuables establecidos dentro del art\u00edculo 13 que rigen las Bases Reguladoras de este Concurso Local:<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>Premio a la Mejor Tapa Medieval:<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><br \/>Nombre o T\u00edtulo de la Tapa: <strong>Tapa de Carrillera Confitada en Salsa de Bellota con Manzana y Frutos Rojos.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><br \/>Establecimiento Hostelero:<strong> Restaurante Montesol.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Total de puntos obtenidos: Ciento Treinta y Cinco (135).<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Adem\u00e1s, el establecimiento hostelero galardonado con este premio recibe igualmente la distinci\u00f3n especial de representar, obligatoriamente, a la Ciudad de Coria en el IX Certamen Internacional de Pinchos y Tapas Medievales que se celebrar\u00e1 del 8 al 9 de Octubre de 2016 en Consuegra (Toledo), donde deber\u00e1 presentar en dicho certamen la misma elaboraci\u00f3n de la tapa medieval ganadora dentro de este Concurso Local aportando su nombre y descripci\u00f3n.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Del mismo modo, como ganador de la Mejor Tapa Medieval del IX Concurso Local de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria, recibe el premio de una estancia de un fin de semana para dos personas en hotel en r\u00e9gimen de media pensi\u00f3n donado por la Empresa Agencia de Viajes Coria-Tours.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">De la misma forma, reunidos el Lunes, 29 de Febrero de 2016, a las 12:45 horas, en la Oficina de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Coria el Jurado del IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria establece, a tenor de las anteriores determinaciones y una vez realizado el recuento de los votos populares emitidos, otorgar:<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>Premio al Mejor Pincho Popular:<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Nombre o T\u00edtulo del Pincho: <strong>Crujiente de Mar y Tierra<\/strong>.<\/span><\/p>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Establecimiento Hostelero: <strong>Restaurante Campana.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Total de votos populares obtenidos: Mil Diecinueve (1.019).<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Votante Popular Ganador del Premio de una Cesta de Productos T\u00edpicos:<\/span><strong style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">D\u00f1a. Susana Gonz\u00e1lez Parro<\/strong><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Este es fallo que se confirma en Coria por los respectivos Jurados establecidos para la evaluaci\u00f3n de ambas categor\u00edas y\/o modalidades en las personas de:<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Jurado acreditado votaci\u00f3n Mejor Tapa Medieval:<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>D. Francisco Javier Refolio Silva.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Gerente del Restaurante El Corregidor.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>D. Julio Iglesias Fern\u00e1ndez.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Director Comercial de Bodegas Carabal.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>D. Eduardo Barrero Borrella.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Gerente de Esencia de Extremadura.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Jurado recuento votaci\u00f3n popular Mejor Pincho Popular:<\/span><\/span>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>D\u00f1a. Cristina Mart\u00edn Egido.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Auxiliar de Turismo de la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Coria.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\"><br \/><strong>D. Alberto S\u00e1nchez Escribano.<\/strong><\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Auxiliar de Turismo de la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Coria.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">De igual modo, la Organizaci\u00f3n de este evento gastron\u00f3mico quiere agradecer la meritoria colaboraci\u00f3n, tanto de los propios establecimientos hosteleros participantes en este IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria, caso del: Restaurante San Crist\u00f3bal, Restaurante Montesol, Cervecer\u00eda-Restaurante San Juan, Restaurante Hispano-Luso Envido, Restaurante Campana, Restaurante Asador La Muralla, Cafeter\u00eda-Bocater\u00eda Horno El Molino, Cafeter\u00eda Al-Karika, Bar La Portona y Bar La Fakultad, como de la participaci\u00f3n de las personas que han formado parte del Jurado, as\u00ed como de las Empresas Locales:Emilio Gonz\u00e1lez S\u00e1nchez, patrocinador de la carteler\u00eda del concurso y de una cesta de productos t\u00edpicos, y de la Agencia de Viajes Coria-Tours, patrocinadora del Premio a la Mejor Tapa Medieval, adem\u00e1s de la propia ciudadan\u00eda cauriense y resto de turistas que nos visitaron durante el pasado fin de semana para, con su presencia, participar activamente como clientela en este redescubrimiento de un mundo de sabores medievales a trav\u00e9s de lo mejor de la gastronom\u00eda de barra expuesta por cada uno de los establecimientos hosteleros participantes.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Finalmente, con esta Entrega de Premios queda clausurado el IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria, por lo que se convoca para la d\u00e9cima edici\u00f3n a todos aquellos establecimientos hosteleros que, radicados en la Ciudad de Coria, deseen participar en el pr\u00f3ximo certamen al objeto de que puedan exhibir y exponer lo mejor de su gastronom\u00eda de barra.<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Y para que conste y surta los efectos oportunos donde proceda, es firmada el Acta del IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria por todos los miembros del Jurado,<\/span><\/div>\n\n\n<div><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">&nbsp;<\/span><\/div>\n\n\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">En Coria, a 2 de Marzo de 2016.<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DezQWsSP1yM\" width=\"480\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif;\">Documento Adjunto: <a href=\"https:\/\/www.coria.org\/doc\/doc450.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Acta del IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales de la Ciudad de Coria 2016<\/a><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ayuntamiento de Coria informa del Acta del Concurso Gastron\u00f3mico de Pinchos y tapas Medievales 2016. 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