{"id":67918,"date":"2026-10-22T08:19:42","date_gmt":"2026-10-22T06:19:42","guid":{"rendered":"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/index.php\/eventos\/jornadas-tecnicas-tentaciones-de-caceres\/"},"modified":"2026-10-22T09:03:58","modified_gmt":"2026-10-22T07:03:58","slug":"jornadas-tecnicas-tentaciones-de-caceres","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/coria.org\/ayuntamiento\/index.php\/eventos\/jornadas-tecnicas-tentaciones-de-caceres\/","title":{"rendered":"Jornada T\u00e9cnica &#8211; Tentaciones de C\u00e1ceres"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span data-path-to-node=\"1,0\">El sector agroalimentario se enfrenta a retos cruciales como el desaf\u00edo demogr\u00e1fico, el relevo generacional y la necesaria transformaci\u00f3n digital<\/span><span data-path-to-node=\"1,2\">. Para dar respuesta a estos desaf\u00edos, llega una jornada imprescindible dedicada a explorar el papel de la econom\u00eda social, la sostenibilidad y el liderazgo femenino dentro de este \u00e1mbito estrat\u00e9gico<\/span><span data-path-to-node=\"1,4\">. Un punto de encuentro \u00fanico que reunir\u00e1 a destacados expertos, entidades de Extremadura, Andaluc\u00eda y Portugal, y profesionales del sector para compartir soluciones innovadoras y buenas pr\u00e1cticas<\/span><span data-path-to-node=\"1,6\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span data-path-to-node=\"2,0\">A lo largo del d\u00eda, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de un programa completo que abordar\u00e1 desde casos de \u00e9xito en la provincia de C\u00e1ceres y tecnolog\u00edas de vanguardia como la NIRS, hasta el agroturismo y los nuevos modelos organizativos para asegurar el futuro del campo<\/span><span data-path-to-node=\"2,2\">. Adem\u00e1s de las ponencias, la jornada contar\u00e1 con espacios de debate participativo, un almuerzo de convivencia, una cena en el Restaurante HUUMM y una enriquecedora visita guiada al Conjunto Hist\u00f3rico de Coria<\/span><span data-path-to-node=\"2,4\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ficha t\u00e9cnica<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><p id=\"p-rc_f3645ae1c5cf8cd3-21\" data-path-to-node=\"5,0,0\"><span class=\"\" data-path-to-node=\"5,0,0,0\"><b data-path-to-node=\"5,0,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Cu\u00e1ndo:<\/b> De 10:30 h a 21:00 h (Recepci\u00f3n a las 10:30 h e inauguraci\u00f3n a las 11:00 h)<\/span><span data-path-to-node=\"5,0,0,2\">.<\/span><\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p id=\"p-rc_f3645ae1c5cf8cd3-22\" data-path-to-node=\"5,1,0\"><span class=\"\" data-path-to-node=\"5,1,0,0\"><b data-path-to-node=\"5,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\">D\u00f3nde:<\/b> Coria (incluye visita guiada al Conjunto Hist\u00f3rico de Coria y almuerzo\/cena en Restaurante HUUMM)<\/span><span data-path-to-node=\"5,1,0,2\">.<\/span><\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p id=\"p-rc_f3645ae1c5cf8cd3-23\" data-path-to-node=\"5,2,0\"><span data-path-to-node=\"5,2,0,0\" class=\"\"><b data-path-to-node=\"5,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Entrada:<\/b> Para m\u00e1s detalles e informaci\u00f3n sobre inscripciones, consulta la web oficial <\/span><a href=\"https:\/\/biocaceres.es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ng-star-inserted\">https:\/\/biocaceres.es<\/a><\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span data-path-to-node=\"7,0,0\"><b data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\">\u00a1No te lo pierdas!<\/b> Si trabajas en el sector agroalimentario, la econom\u00eda social o simplemente te apasiona la innovaci\u00f3n rural, esta jornada es una oportunidad perfecta para conectar, aprender y crear redes de valor<\/span><span data-path-to-node=\"7,0,2\">. \u00a1Inscr\u00edbete y participa en el cambio del mundo <\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><b data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\">Programa de la Jornada<\/b><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\">Bloque de Ma\u00f1ana<\/b><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>10:30 h<\/strong> \u2013 <strong>Recepci\u00f3n de asistentes y entrega de documentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>11:00 h<\/strong> \u2013 <strong>Inauguraci\u00f3n de la jornada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\">11:30 h &#8211; 12:50 h | La Econom\u00eda Social ante el Reto Demogr\u00e1fico, Sostenibilidad, Digitalizaci\u00f3n y la Mujer en la Econom\u00eda Social Agroalimentaria<\/b><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>11:30 h<\/strong> \u2013 <strong>Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Carmen Moreno Vargas (Directora de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>11:50 h<\/strong> \u2013 <strong>Confedera\u00e7\u00e3o Nacional das Cooperativas Agr\u00edcolas e do Cr\u00e9dito Agr\u00edcola de Portugal, CCRL (CONFAGRI)<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Ant\u00f3nio Cl\u00e1udio Heitor (Departamento de Sustentabilidade, Inova\u00e7\u00e3o e Qualidade de CONFAGRI)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>12:10 h<\/strong> \u2013 <strong>Cooperativas Agro-alimentarias de Andaluc\u00eda<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> C\u00e9sar D\u00edaz Barroso (Responsable de I+D+i de Cooperativas Agro-alimentarias de Andaluc\u00eda)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>12:30 h<\/strong> \u2013 <strong>Espacio de debate y coloquio participativo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Soluciones Innovadoras y Buenas Pr\u00e1cticas de Econom\u00eda Social en el Sector Agroalimentario<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul style=\"padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0\" class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>12:50 h<\/strong> \u2013 <strong>Caso de \u00e9xito en la provincia de C\u00e1ceres: Fundaci\u00f3n COOPRADO<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Beatriz Jorge Castro (T\u00e9cnica de Gesti\u00f3n de Proyectos de la Fundaci\u00f3n COOPRADO)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>13:05 h<\/strong> \u2013 <strong>Aplicaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda NIRS en el sector agroalimentario<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> David Tejerina Barrado (\u00c1rea de Calidad de Carne y Tecnolog\u00eda NIRS. CICYTEX &#8211; Centro de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas de Extremadura)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>13:20 h<\/strong> \u2013 <strong>Modelos organizativos de \u00e9xito frente al relevo generacional<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Ferm\u00edn Gonz\u00e1lez P\u00e9rez (Departamento t\u00e9cnico de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura y t\u00e9cnico del Comit\u00e9 de J\u00f3venes Cooperativistas de Extremadura)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>13:35 h<\/strong> \u2013 <strong>Redes, alianzas territoriales y cadenas de valor<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Paloma Garc\u00eda Gonz\u00e1lez (T\u00e9cnica de Proyectos. Fundaci\u00f3n Entretantos)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>13:50 h<\/strong> \u2013 <strong>Espacio de debate y coloquio participativo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>14:30 h<\/strong> \u2013 <strong>Almuerzo en Restaurante HUUMM<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bloque de Tarde<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Soluciones Innovadoras y Buenas Pr\u00e1cticas de Econom\u00eda Social en el Sector Agroalimentario<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>16:00 h<\/strong> \u2013 <strong>Casos de \u00e9xito en Portugal<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Ant\u00f3nio Cl\u00e1udio Heitor (Departamento de Sustentabilidade, Inova\u00e7\u00e3o e Qualidade. CONFAGRI)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>16:15 h<\/strong> \u2013 <strong>Del diagn\u00f3stico a la acci\u00f3n: un modelo pr\u00e1ctico para favorecer el relevo generacional en cooperativas agroalimentarias<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Manuel Mu\u00f1oz Ruiz (Consultor especializado en gesti\u00f3n de proyectos. Cercania Consultores)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>16:30 h<\/strong> \u2013 <strong>Nuevas tecnolog\u00edas aplicadas al sector agroalimentario<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Gregorio Becerra Fern\u00e1ndez (Director t\u00e9cnico de AGRODEX)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>16:45 h<\/strong> \u2013 <strong>Liderazgo femenino en la Econom\u00eda Social Agroalimentaria<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> M\u00f3nica Tierno D\u00edaz (Directora general de Agrupaci\u00f3n de Cooperativas Valle del Jerte)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>17:00 h<\/strong> \u2013 <strong>Agroturismo<\/strong><br><em>Ponente:<\/em> Mar\u00eda del Mar Dom\u00ednguez Garc\u00eda (Los Encepados Experiencias)<\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>17:15 h<\/strong> \u2013 <strong>Espacio de debate y coloquio participativo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>18:00 h<\/strong> \u2013 <strong>Cierre de la jornada y visita guiada al Conjunto Hist\u00f3rico de Coria<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--10);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--10)\"><strong>21:00 h<\/strong> \u2013 <strong>Cena en Restaurante HUUMM<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cofinanciado por la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s del programa Interreg VI-A Espa\u00f1a-Portugal (POCTEP) 2021-2027.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de Coria y su Oficina de Turismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span data-path-to-node=\"7,0,2\"><strong>\u00a1No te lo pierdas!<\/strong> Si trabajas en el sector agroalimentario, la econom\u00eda social o simplemente te apasiona la innovaci\u00f3n rural, esta jornada es una oportunidad perfecta para conectar, aprender y crear redes de valor. \u00a1Inscr\u00edbete y participa en el cambio del mundo agroalimentario!<\/span><\/p>\n\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\tclass=\"wp-block-uagb-image-gallery uagb-block-42436fa1     \"\n\t\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery spectra-image-gallery__layout--masonry spectra-image-gallery__layout--masonry-col-2 spectra-image-gallery__layout--masonry-col-tab-3 spectra-image-gallery__layout--masonry-col-mob-2\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper--isotope\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"67917\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div 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